大有工作坊

組別分類

(1)商店一組:
培養肯納青年具備獨立製作咖啡及創意調製之技能，及行動攤車經營行銷能力與競爭力。囊括商品上架擺設、產品銷售以及商店清潔能力等外場工作訓練，也安排商品列冊、清點以及如何結算銷售總額等內場訓練。最重要的是培養服務使用者與客人互動合宜的禮儀訓練，促進社會大眾與作業者有更多接觸互動的機會，藉此增長自我自信與自立生活的能力。

(2)商店二組:
將自行製作的成品能推銷出去，作業時間透過食材製作本組主要的產品-鬆餅，以利攤位的販售，並利用作業時間，學會食品加工、烘焙、與包裝販售的技巧及環境清潔訓練，從中也學會了服從指導、與人合作與溝通的能力。

(3)代工組:
透過各式種類的代工訓練，加強代工相關技能熟練度，並配合南區萬安集會所場所，實行環境清潔及安全衛生相關訓練，培養其工作意願、發展工作技能、建立工作態度，實現服務對象的訓練身體各方面的協調性，服從指導功能，也能讓服務對象本身藉由工作的完成，得到成就感及自信並培養自立生活的能力。

商店組：我們會販售商品、練習收銀、出貨盤點，餐飲服務我擅長!

代工組：我們會產品製作、零件組裝、操作機器，代工品項我拿手!

商店二組：我們會組裝商品、設計包裝、手作點心、手工作業我喜歡!

支持服務內容

 1.生活自理、自立生活：為了提升有別於日間照顧、家庭托顧單位性質，期待將個人衛生管理、自我照顧、危機意識處理及自覺自主等能力進行學習。工作坊主要以「支持、陪伴」為目的。藉此服務維持身心障礙者之能力，並延緩其功能退化，進而提升強化、改善其現有狀態，並有效培養、建立起身心障礙者與外界互動關係的宗旨。

2.作業態度：培養積極主動、注意力集中、指令服從性以及問題解決能力。

3.作業技能：結合精細及粗大動作，以操作流暢、速度、作業持續力等主軸訓練。

4.認知能力：學習目標以基本運算、作息時間概念，針對身心障礙者能力不同，可搭配圖案、顏色、形狀等提示，協助其提升認知理解能力。

5.社區參與：透過各項活動設計，帶出人際互動與社交技巧的練習，協助身心障礙者融入社區生活，可能藉由搭乘大眾運輸工具、購物選擇、外出用餐等訓練，讓    其辨識危機以注意安全，進階到運用社區設施及資源。

6.社區服務：結合志願服務的概念，除了對外招募志工，對內則訓練、教導身心障礙者互助概念，融入社區生活之餘，也伸出援手幫忙，像是參與社區清潔、園藝美化等活動；或是開放社區居民及志工，進到工作坊內現場參觀、參與活動，以藉此增進社區居民認識身心障礙、用心接納。

7.休閒活動：運用萬安集會所場地及附近社區環境，可邀請專業領域師資，規劃各種休閒運動。例如:藝術創作、音樂律動、休閒閱讀、視聽影音、藝文活動、桌上型互動遊戲、健身運動、團康活動…等。

8.權益倡導：透過每週定期的工作檢討時間，協助身心障礙者表達自己的意見及想法，並開放討論議題，進一步學習如何自主選擇。